Category: еда

я с телеф

Италия. о.Искья.

Скоро поеду отдыхать. Ибо задолбало. Стал ошибаться, рынок бесит, люди вокруг меня бояться стали. Сигнальчик, однако. Авитаминоз опять же.
Задумался об отпуске и вспомнил о том, что не дописал про прошлый отпуск в Италии, а ведь собирался. Задуманное надо исполнять, ибо дисциплинирует.

Итак, остров Искья. Искья это Капри, только больше и дешевле. Добираться до него от Неаполя на пароме 40 мин. Ехать туда надо, чтобы полежать на пляже, поплавать в чистейшей воде, поесть свежайших морепродуктов и неаполитанского качества пиццы.
О пицце пару слов отдельно. Если Вам кто-нибудь когда-нибудь скажет, что продающаяся у нас пицца это пицца - не верьте!!! Это пирог с колбасой, булка с сыром или большой круг с мясом. Но только не пицца. Настоящая пицца готовится на юге Италии, а САМАЯ настоящая в Неаполе! Залог правильности пиццы не в количестве начинки, а в тесте и печке. Это я не к тому, что остальную пиццу не вкусно есть, но это как костюм от Brioni и костюм с черкизовского рынка.
А еще на о.Искья есть известные на весь мир термальные курорты. Одним словом, отдохнуть и пляжно-оздоровиться там можно на пять баллов. Дополнительный колорит нашему недельному пребыванию на этом острове придал местный ресторатор по имени Габьяно, который каждый вечер буквально закармливал нас всякими вкусностями.


Collapse )